Karotten-Orangen-Suppe

1 Zwiebel 5 Zehen Knoblauch 1 kg Karotten 1 Stück Ingwer 4 Kartoffeln 4 unbehandelte Orangen 1 Becher Sahne 1 Becher Creme faiche 2 l Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Thymian, Zucker Zwiebel, Knoblauchzehen und Ingwer in Olivenöl anschwitzen. Geschnittene Kartoffeln und … Continue reading