Rouladen mit Chicorée
4 kleine Chicorée (je etwa 75 g) 4 Scheiben Rindfleisch (je 175 g) 2 EL Sahne 4 Scheiben durchwachsenen Speck 3 Tomaten 250 ml Weißwein 2 TL Weizenmehl Die welken Chicorée-Blätter entfernen, den Strunk keilförmig herausschneiden, den Chicorée waschen und … Continue reading
